Avranno inizio giovedì 10 dicembre 2015 alle ore 14:00 i corsi obbligatori base e di aggiornamento periodico per Responsabili ed addetti di imprese alimentari con lo scopo di adeguamento alle normative in materia di igiene alimentare e nello specifico alla delibera della giunta Regionale del Lazio, che ha stabilito le nuove modalità per il conseguimento […]
Archivio Categoria: ALIMENTAZIONE
21
Set
Set
Confartigianato si schiera con Slow Food nella campagna a salvaguardia della legge 138 del 1974 che, caso unico nell’UE, vieta in Italia l’utilizzo di latte in polvere nelle produzioni casearie. Cardine della campagna è la petizione lanciata da Slow Food, che ha visto oltre 130.000 firme sottoscritte attraverso la piattaforma Change.org e la raccolta cartacea. […]
19
Mag
Mag
Avrà inizio venerdì 22 maggio 2015 alle ore 15,00 i corsi obbligatori per responsabili ed addetti di imprese alimentari per adeguarsi alle normative in materia di igiene alimentare e nello specifico alla delibera della giunta Regionale del Lazio, che ha stabilito le nuove modalità per il conseguimento dell’attestato di formazione per il personale operante presso […]
ALIMENTAZIONE, Eventi, News, Notizie
Degustando la Pasqua 2015. Le aziende della Tuscia in mostra alla Chiesa di S. Egidio
19
Mar
Mar
De Simone, «Torna la rassegna che racconta il nostro artigianato» Torna la kermesse dedicata alla Pasqua organizzata da Confartigianato Imprese di Viterbo in collaborazione con Slow Food Viterbo: “Degustando la Pasqua” in programma dal 20 al 21 marzo 2015 presso la Chiesa di S. Egidio. L’artigianato artistico ed enogastronomico della Tuscia anche quest’anno impreziosirà il […]
ALIMENTAZIONE, Eventi, Notizie
EXPO 2015. Bando per la selezione delle Eccellenze in Padiglione Italia
13
Mar
Mar
Confartigianato ha indetto il bando di concorso “Nutrire il futuro: energie della tradizione” rivolto a tutte le imprese associate del settore manifatturiero e di quello enogastronomico. Attraverso il concorso sarà individuata l’eccellenza della produzione artigiana italiana, che sarà messa in mostra nello spazio espositivo di Confartigianato imprese presso il Padiglione Italia di EXPO 2015, nelle […]
28
Gen
Gen
Maggio è dietro l’angolo e il countdown per l’inizio di EXPO 2015 è ormai cominciato, così come la corsa ai biglietti per assicurarsi un ingresso alla mostra universale, un evento imperdibile che attira anche i più scettici. Confartigianato, associazione di categoria presente presso il Padiglione Italia e organizzatrice del Fuori EXPO di via Tortona destinato […]
21
Gen
Gen
Al via due nuovi corsi di formazione gratuiti per baristi: 120 ore articolate in 60 ore in aula e 60 ore di stage aziendale. Un’occasione ghiotta per trenta ambosessi di età compresa tra i 18 e i 65 anni: per candidarsi è necessario presentare le domande compilate entro le ore 16 di lunedì 2 febbraio […]
16
Gen
Gen
In riferimento al nuovo Regolamento Europeo n. 1169/2011 relativo all’etichettatura europea dei prodotti alimentari entrato in vigore dallo scorso 13 dicembre 2014, vista l’importanza della norma e gli oneri da parte delle imprese, Confartigianato Alimentazione ha organizzato un seminario informativo per illustrare tutte le novità introdotte dal regolamento stesso e gli obblighi per le aziende […]
15
Gen
Gen
Incontro in Confartiginato imprese di Viterbo il prossimo 21 gennaio per la presentazione del Fuori Expo 2015. Informazioni presso gli uffici dell’Associazione di categoria viterbese (Tel. 0761.33791) o all’e-mail info@confartigianato.vt.it
04
Dic
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Si sono svolte a Lussemburgo dal 22 al 26 novembre le Olimpiadi della Pasticceria, una straordinaria gara culinaria alla quale hanno partecipato 105 squadre, in rappresentanza dei cinque continenti. Medaglia d’argento per la pasticceria Casantini di Viterbo che si è aggiudicata il secondo posto grazie alla realizzazione di una meravigliosa pièce in isomalto, pasta di […]